Выбор рюмок и бокалов

Нередко желающие купить рюмки http://kontorka.com.ua/stolovaya-posuda/stakany-i-ryumki/ или бокалы сталкиваются с проблемой выбора. Предлагаемая на рынке посуды продукция различна не только по своим размерам, но и по форме.

Именно в связи с таким разнообразием предложений рюмок, фужеров или бокалов необходимо брать во внимание для каких напитков вы собираетесь их использовать.

Отличительной особенностью рюмок, как и винных бокалов, есть обязательное наличие ножки. Следует обращать свое внимание на удобство и устойчивость ножки. Такие правила продиктованы этикетом, в соответствии с которым рюмка или бокал держатся за ножку и ни в коем случае не берутся рукою за верхнюю часть посуды.

Это можно объяснить тем, что контактируя рукою со стеклом, напитку передается нежелательное повышение температуры. Такое правило не применимо для бокалов под коньяк, ведь коньячная посуда должна располагаться своей широкой частью в ладони, тем самым, наоборот, давая напитку слегка нагреться.

Водочным рюмкам, как и под ликёр, характерно наличие ножки. Различие ликёрных заключается в тюльпанообразной форме и немного меньшем размере.

Выбирая винный бокал, руководствуйтесь особенностями края чаши, предпочтительней, если верхний край сужается. Это позволяет вину как можно дольше продлить присутствие утонченного аромата.

В посуде с широкими краями благоухание вина не длительно, ведь ароматические вещества с лёгкостью улетучиваются. Стекло винных бокалов должно быть бесцветным и прозрачным. Лишь такая посуда позволит оценить истинный оттенок напитка богов. Красное вино преподносится в бокалах больших, чем белое.

Объясняется это тем, что красные вина подаются в менее охлажденном состоянии и в большем количестве. В связи с этим, ножка у бокалов для белого вина должна быть короче.

 

Рейтинг: 0 Голосов: 0 857 просмотров
Комментарии (0)
Добавить комментарий