Национальная кухня Египта ч2

26 марта 2020 - Johhhhh
Кухня Египта славится своим острым вкусом, потому что в процессе приготовления многих её блюд, используются различные специи и соусы. Во множестве блюд отсутствует мясо или рыба, а потому они прекрасно подходят приверженцам вегетарианства. Отзывы туристов о Египте тут содержат то, что буквально в каждом отеле страны имеется национальное кафе либо ресторан. Если вам нужна автоматика дорхан то обязательно переходите по ссылке. Хлеб: стандартное приложение любой египетской трапезы. Как правило, к столу подается “баладийский” хлеб, который обмакивают в соус. Часто данный хлеб используют вместо ложки. Кроме “баладийского” хлеба в большинстве отелей Вам будет предложен изысканный французский хлеб, и конечно настоящие “сандвичи” с сыром либо ветчиной, и салатами. Салаты: как правило, подаются в виде закусок, либо как смешанное блюдо. В состав салата египетской кухни входят оливковое масло, лимон, уксус, и различные специи. Зачастую салаты подаются как смесь сырых либо вареных овощей. Также их предлагают как сочетание мяса и овощей. Здесь же можно встретить по-настоящему “огненные смеси”, содержащие жгучий перец чили, смешанный с уксусом и специями. Сыры: большинство из них являются различными видами брынзы. Также имеются “твердые” сыры. Они имеют немного необычный, пряный вкус. Бобы: являются фирменным знаком египетской кухни. Самое необычное блюдо из бобов — “бобовый бургер”. Его готовят из бобов с котлетками из кориандра, чеснока и различных специй. “Бобовый бургер” является традиционным египетский завтраком. Мясные и рыбные блюда: В Египте имеется большое разнообразие рыбных блюд, благодаря близкому расположению Красного моря. В ресторанах популярно рыбное ассорти. Мясные блюда готовят из индейки, говядины и баранины. Гарниры: картофель, рис, салаты. Десерты: большинство из них представляют собой воздушные пирожные, с кремовой начинкой. Большое изобилие орехов, меда, масел. ________________________________________________________________ ______________________________________________
Комментарии (0)
Добавить комментарий